Buono, senza latte né burro
3 uova
240 gr di farina
250 gr di marmellata di arance amare
90 gr di zucchero
80 ml di olio (io girasole)
sale qb
lievito 1 bustina
liquore qb
Montare le uova con lo zucchero, poi aggiungere tutto il resto. Il composto dev'essere fluido, quindi eventualmente aggiungere un po' di liquore (Gran Marnier, Cointreau o limoncello). Anche dell'acqua va benissimo, comunque.
Infornare a 180° per circa 45', controllando la cottura con uno stecchino.
3 uova
240 gr di farina
250 gr di marmellata di arance amare
90 gr di zucchero
80 ml di olio (io girasole)
sale qb
lievito 1 bustina
liquore qb
Montare le uova con lo zucchero, poi aggiungere tutto il resto. Il composto dev'essere fluido, quindi eventualmente aggiungere un po' di liquore (Gran Marnier, Cointreau o limoncello). Anche dell'acqua va benissimo, comunque.
Infornare a 180° per circa 45', controllando la cottura con uno stecchino.
Nessun commento
Posta un commento