sabato 5 marzo 2016

SPIEDINI di ANANAS e FETA SPEZIATA

Sfiziosissimi! Sempre dal blog di Sara.

1 confezione di feta fresca
50 gr di nocciole
almeno un cucchiaio di curcuma
pepe

Passare al mixer

50 gr di nocciole
1 cucchiaio circa di curcuma
1 cucchiaino di pepe (ho usato un misto di diversi tipi di pepe)

Tagliare la feta a cubetti (ca 2 cm di lato) e rotolare i cubetti nel mix preparato.
Tagliare anche l'ananas, prima a fette e quindi a spicchi (da ogni fetta ne ho ricavati 12)
Infilzare un cubetto di feta speziata con uno stuzzicadenti e quindi  aggiungere uno spicchietto di ananas.
In frigo fino al momento di goderseli.
Buoni!

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